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www.kunenaspanish.com2019-09-03

17: 10: 27黄老讲堂

番茄炒花椰菜

做法:

1.清洗花椰菜后,用手将其揉成小花。将番茄洗净,用沸水煮沸。剥皮后,切成小块,放在一边。

2,炒锅,将油倒入油中。油50%热后,放入切碎的小花椰菜。

3.花椰菜变色后(茎变得更绿),放入番茄片。在花椰菜变成红色之后,加入盐和蔬菜的新鲜调味料。

豉汁蒸鸡脚

做法:

1.将鸡脚放入锅中3分钟,沥干水分,沥干水分供使用;

2,油热后,进入鸡爪,煎至微黄,再用冷水浸泡10分钟;

3,取出鸡脚用盐,胡椒,洋葱,红辣椒,大蒜,豆粕,生料,料酒,香油,酱油,酱油,蚝油等,以充分掌握;

4,将豆腐放入碗中,放入鸡脚,将剩余的汁液放在鸡脚上,在锅中蒸25分钟。

金沙玉米

材料

新鲜玉米;鸭蛋黄;玉米淀粉;白砂糖;盐;葵花籽油

实践

巧妙地去皮玉米粒

剥玉米粒

将咸鸭蛋的蛋黄模塑并取出使用。将蒸锅蒸熟约10分钟然后取出。将蒸熟的咸蛋黄冷却并粉碎成细粉末备用。最好不要用微波炉加热咸蛋黄,这样很容易打破蛋黄。 (你也可以直接使用煮熟的咸鸭蛋,蛋黄会稍微舔。)两个大鸡眼足以容纳两个鸭蛋黄。小玉米应调整鸭蛋黄的用量,否则会影响金沙的销售和口感。 p>

剥去玉米粒和蒸锅中的蒸汽

在热的时候将淀粉倒在玉米粒上

让每个玉米粒均匀地覆盖淀粉。这是玉米粒成功将淀粉包裹在脆皮中的关键点。

用勺子或泥压机将鸭蛋黄压入碗中

将油放入锅中,油略多,热量为70%。

玉米粒将多余的淀粉筛入锅中

当将玉米粒从额外的淀粉中筛出到锅中时,不要急于推动玉米粒,然后将玉米粒成形,然后慢慢将它们翻转成黄色的酱汁,以去除排出的油。

在锅壁上用小火搅拌咸鸭蛋黄。

在锅壁上用小火搅拌咸鸭蛋黄,直到咸蛋黄开始起泡,加入适量的盐鸡肉和糖。 (不要加太多盐,蛋黄本身就是咸的)

鸭蛋黄稍微冷却,然后可以调节蛋黄量

金沙玉米做完了,勺子就是刷牙的声音,真好!

大蒜,蚝油,双层蘑菇

配料:10圆蘑菇; 150克鲜蘑菇; 4瓣大蒜; 2汤匙食用油; 1汤匙蚝油;一点糖;少量黑胡椒;适量的欧芹;

将圆形蘑菇和香菇洗净,切成厚片;大蒜切碎和切碎更换

2,在火锅中放入2汤匙油,先放入圆形蘑菇,然后将它们炸成一点点褐色。

3.将切碎的大蒜和香菇放在一起炒。

4,炒蘑菇时也要软,加白糖,蚝油调味。

5,最后大火收集果汁,在锅前撒上黑胡椒和香菜。

番茄炒花椰菜

做法:

1.清洗花椰菜后,用手将其揉成小花。将番茄洗净,用沸水煮沸。剥皮后,切成小块,放在一边。

2,炒锅,将油倒入油中。油50%热后,放入切碎的小花椰菜。

3.花椰菜变色后(茎变得更绿),放入番茄片。在花椰菜变成红色之后,加入盐和蔬菜的新鲜调味料。

豉汁蒸鸡脚

做法:

1.将鸡脚放入锅中3分钟,沥干水分,沥干水分供使用;

2,油热后,进入鸡爪,煎至微黄,再用冷水浸泡10分钟;

3,取出鸡脚用盐,胡椒,洋葱,红辣椒,大蒜,豆粕,生料,料酒,香油,酱油,酱油,蚝油等,以充分掌握;

4,将豆腐放入碗中,放入鸡脚,将剩余的汁液放在鸡脚上,在锅中蒸25分钟。

金沙玉米

材料

新鲜玉米;鸭蛋黄;玉米淀粉;白砂糖;盐;葵花籽油

实践

巧妙地去皮玉米粒

剥玉米粒

将咸鸭蛋的蛋黄模塑并取出使用。将蒸锅蒸熟约10分钟然后取出。将蒸熟的咸蛋黄冷却并粉碎成细粉末备用。最好不要用微波炉加热咸蛋黄,这样很容易打破蛋黄。 (你也可以直接使用煮熟的咸鸭蛋,蛋黄会稍微舔。)两个大鸡眼足以容纳两个鸭蛋黄。小玉米应调整鸭蛋黄的用量,否则会影响金沙的销售和口感。 p>

剥去玉米粒和蒸锅中的蒸汽

在热的时候将淀粉倒在玉米粒上

让每个玉米粒均匀地覆盖淀粉。这是玉米粒成功将淀粉包裹在脆皮中的关键点。

用勺子或泥压机将鸭蛋黄压入碗中

将油放入锅中,油略多,热量为70%。

玉米粒将多余的淀粉筛入锅中

当将玉米粒从额外的淀粉中筛出到锅中时,不要急于推动玉米粒,然后将玉米粒成形,然后慢慢将它们翻转成黄色的酱汁,以去除排出的油。

在锅壁上用小火搅拌咸鸭蛋黄。

在锅壁上用小火搅拌咸鸭蛋黄,直到咸蛋黄开始起泡,加入适量的盐鸡肉和糖。 (不要加太多盐,蛋黄本身就是咸的)

鸭蛋黄稍微冷却,然后可以调节蛋黄量

金沙玉米做完了,勺子就是刷牙的声音,真好!

大蒜,蚝油,双层蘑菇

配料:10圆蘑菇; 150克鲜蘑菇; 4瓣大蒜; 2汤匙食用油; 1汤匙蚝油;一点糖;少量黑胡椒;适量的欧芹;

将圆形蘑菇和香菇洗净,切成厚片;大蒜切碎和切碎更换

2,在火锅中放入2汤匙油,先放入圆形蘑菇,然后将它们炸成一点点褐色。

3.将切碎的大蒜和香菇放在一起炒。

4,炒蘑菇时也要软,加白糖,蚝油调味。

5,最后大火收集果汁,在锅前撒上黑胡椒和香菜。

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